Możesz rozpocząć menu diety nordyckiej, skupiając się na żywności występującej w tym regionie. Ta dieta jest bogata w ryby, szczególnie tłuste ryby, a eksperci zalecają przyjmowanie kwasów tłuszczowych Omega-3 jako część diety. Podobnie, należy jeść dużo warzyw korzeniowych i unikać ich nadmiernego przetwarzania – fragment ten został zaczerpnięty od specjalistów strony institutactiscience.ro. Warzywa krzyżowe są również doskonałym sposobem na spożycie dużej ilości rozpuszczalnego błonnika i witaminy C.
Olej rzepakowy
Dieta nordycka jest bogata w warzywa i żywność pochodzenia roślinnego, w tym olej rzepakowy, który jest znany jako olej rzepakowy w USA. Olej rzepakowy zawiera najwięcej wielonienasyconych tłuszczów omega-3, rodzaju tłuszczu, który jest dobry dla serca. Dieta nordycka zawiera również umiarkowane ilości ryb, jaj i produktów mlecznych. I, oczywiście, zawiera wiele dań rybnych, ale jest również niska w słodyczach i czerwonym mięsie.
Jajka
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak jeść jajka na diecie nordyckiej, to prawdopodobnie dlatego, że je uwielbiasz! Dieta nordycka to podejście do odżywiania oparte na całych pokarmach i skupia się na żywności, która jest pozyskiwana lokalnie, sezonowa i cała. Promuje również zrównoważony rozwój poprzez ograniczenie spożycia przetworzonej żywności. Oto niektóre z najczęstszych pokarmów w stylu nordyckim i wskazówki dotyczące włączenia ich do codziennej diety.
Ser
Dieta nordycka to niskotłuszczowa, pełnowartościowa dieta, która promuje lepsze zdrowie i zrównoważony styl życia. Podobnie jak dieta śródziemnomorska, plan ten kładzie nacisk na owoce, warzywa i pełne ziarna, jednocześnie ograniczając mięso i przetworzoną żywność. Skupia się na lokalnych, sezonowych produktach i żywności o niskiej zawartości tłuszczu lub cukru. Zawiera również nacisk na zmniejszenie wpływu na środowisko, co jest ważne dla zdrowego odżywiania.
Jogurt
Dieta nordycka jest zdrowym planem żywieniowym, który podkreśla sezonową żywność. Możesz znaleźć zdrowe składniki do swoich codziennych posiłków, w tym lokalne warzywa i ryby. Możesz również pominąć przetworzoną żywność i zastąpić ją wyższej jakości, chudym mięsem. Powinieneś również ograniczyć spożycie cukru i soli. Aby ułatwić sobie stosowanie diety, możesz kupić mrożone owoce i warzywa lub zdecydować się na ryby w puszce. Możesz również cieszyć się sfermentowaną żywnością, taką jak jogurt i kefir, a także chleb na zakwasie i pikle. Oliwa z oliwek ma właściwości antyoksydacyjne, więc możesz używać jej do gotowania.
Mięsa z dziczyzny
Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować menu diety nordyckiej na tydzień, pierwszym krokiem jest podjęcie decyzji, jaki rodzaj mięsa z dziczyzny chcesz jeść. Oprócz unikania czerwonego mięsa, dieta ta skupia się na mięsie z dziczyzny i drobiu jako głównym źródle chudego białka. Ponieważ mięso z dziczyzny ma niski poziom tłuszczów nasyconych, dieta ta jest zdrową opcją dla osób, które chcą schudnąć i utrzymać zdrowe ciało. Poniżej wymieniono niektóre z pokarmów, które są zalecane w tej diecie.
Sezonowe produkty
Dieta nordycka jest pełna sezonowych owoców i warzyw. Nacisk kładzie się na jedzenie sezonowych, organicznych, lokalnych produktów i ryb. Dieta nordycka jest w dużej mierze pozbawiona tłuszczu, z wyjątkiem niektórych produktów mlecznych i rafinowanych zbóż. Dieta nordycka podkreśla również pełne ziarna i ryby. Posiłek może składać się również z łososia i soczewicy, podawanych z koperkiem i sosem sałatkowym.
Whole foods
Jeśli szukasz zdrowego, pysznego menu, które pomoże Ci schudnąć, spróbuj diety nordyckiej. Ten rodzaj diety kładzie nacisk na jedzenie lokalnych, świeżych produktów, które są bogate w witaminy, minerały, antyoksydanty, błonnik i inne składniki odżywcze. Może pomóc Ci schudnąć i sprawić, że będziesz czuł się zadowolony dłużej niż w innym przypadku. Jest również dobra dla środowiska. Dieta skandynawska obejmuje menu, które zawiera więcej warzyw niż mięsa, i jest pełne zdrowych tłuszczów i białek.
Przygotowywanie w niskiej temperaturze
Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa, możesz dodać do swojego menu więcej dań na bazie roślin. Dieta skandynawska jest bogata w ryby, a Norwegia i Islandia przodują na świecie w spożyciu ryb na osobę. Spożywają również dużo pełnoziarnistego chleba, a ich dieta zawiera również umiarkowane ilości białka pochodzenia roślinnego. Dieta skupia się również na produktach, które łatwo rosną w krajach nordyckich, takich jak warzywa.
Podobne:
